فیبر به گروه متمایزی از کربوهیدراتها اطلاق میشود که بدن انسان قادر به هضم آن نیست.
بدن ما فاقد آنزیم گوارشی برای تجزیهی فیبر است، بنابراین آنها در حین عبور از طول سیستم گوارشی بدون تغییر حرکت میکنند.
فهرست مطالب:
تعریف فیبر
انواع فیبر
تاثیر مصرف سبوس بر دیابت
فیبر و کلسترول
SBF
فیبر و کنترل وزن
فیبر و یبوست
فیبر و بیماری قلب و عروق
فیبر و سرطان کولون
عوارض مصرف زیاد فیبر ها